ag3772.com
อ้อย คุณทราบหรือไม่ว่า อ้อย ผลไม้ที่ให้ความหวานนี้ มีสรรพคุณที่ดีต่อร่างกาย ที่คุณอาจไม่เคยคาดคิดมาก่อนว่า สรรพคุณของอ้อย มีส่วนช่วยในการบำรุงส่วนต่างๆ ของร่างกาย ได้มากมายหลายส่วนเลยทีเดียว 1. ช่วยดับกลิ่นปาก อ้อยมีส่วนช่วยในการดับกลิ่นปาก และ ป้องกันการเกิดกลิ่นปาก ได้ดีที่สุด เพราะว่าอ้อย ประกอบไปด้วยแคลเซียม และ ฟอสฟอรัส ที่มีส่วนช่วยกระตุ้นสารเคลือบฟัน ที่สามารถช่วยป้องกัน การเกิดฟันผุ สาเหตุของการเกิด กลิ่นปากอันไม่พึงประสงค์นี่เอง อีกทั้งยังช่วยบำรุง สุขภาพของฟันให้แข็งแรง มากยิ่งขึ้น ถ้าหากว่าคุณ เป็นคนหนึ่งที่มีความกังวล และ มักไม่มั่นใจ ในกลิ่นปาก ก็ควรหันมาดื่มน้ำผลไม้ อย่างน้ำอ้อยได้นะคะ 2. ช่วยชะลอวัย หากคุณกำลัง มีปัญหากังวลใจ กลัวการเกิดริ้วรอยแห่งวัย แน่นอนว่าการดื่มน้ำผลไม้อ้อย จะมีส่วนช่วยคุณได้อย่างแน่นอน เพราะในอ้อย มีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่มีส่วนช่วยชะลอริ้วรอยแห่งวัยได้ อีกทั้งยังช่วยเพิ่ม ความชุ่มชื้นให้แก่ผิวของคุณ ได้อีกด้วย 3. ช่วยรักษาสิว สิวบนใบหน้าของคุณ สามารถรักษาให้หายได้ โดยการนำน้ำอ้อย มาทาทิ้งไว้ บริเวณที่เป็นสิว ทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด เพียงเท่านี้ก็จะสามารถ ช่วยทำให้สิวของคุณหายได้ 4.
หมอพื้นฐานถือว่า น้ำอ้อยเป็นของแสลงกับโรคลม รวมทั้งยังทำให้เหนียวคอ เจ็บคอ คอแห้งได้หากทานมากเกินไป และที่สำคัญก็คือ อย่างที่บอกไปว่า น้ำอ้อยมีปริมาณน้ำตาลค่อนข้างสูง หากดื่มมากไปอาจเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน ดังนั้นแนะนำให้ดื่มน้ำอ้อยในปริมาณที่เหมาะสม คือไม่เกิน 2 แก้ว (200 มิลลิลิตร) ต่อวัน และอย่าลืมดื่มน้ำสะอาดเยอะ ๆ พร้อมกับหมั่นออกกำลังกายเป็นประจำด้วยนะคะ ขอขอบคุณข้อมูลจาก โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชฯ, คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล, ไทยพีบีเอส,, เรื่องที่คุณอาจสนใจ
ขับปัสสาวะ น้ำอ้อยมีฤทธิ์ขับปัสสาวะอ่อน ๆ ดื่มแล้วช่วยให้กระตุ้นระบบขับถ่ายดีขึ้นด้วยนะคะ นอกจากนี้น้ำอ้อยยังมีสรรพคุณช่วยป้องกันการติดเชื้อในระบบทางเดินปัสสาวะ เพราะน้ำอ้อยมีสารต้านอนุมูลอิสระและมีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่จะไล่เอาเชื้อโรคในทางเดินปัสสาวะออกมาด้วยนั่นเอง 6. บำรุงหัวใจ ไม่ใช่แค่ดื่มแล้วชื่นใจเท่านั้น แต่ตำรับยาแผนโบราณยังดื่มน้ำอ้อยบำรุงหัวใจกันด้วยล่ะค่ะ 7. ลดอาการแพ้ท้อง3 น้ำอ้อย 1 แก้วผสมกับน้ำขิงอีกเล็กน้อย สูตรนี้จะช่วยลดอาการแพ้ท้องช่วงเช้า ๆ ให้คุณแม่ได้ ทั้งยังได้คุณประโยชน์จากน้ำขิงเพิ่มขึ้นมาด้วย 8. บำรุงร่างกาย น้ำอ้อยมีแคลเซียม แมกนีเซียม และธาตุเหล็กสูง อีกทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามินเอ บี 1 บี 2 บี 3 บี 5 บี 6 และโปรตีน ซึ่งสารอาหารเหล่านี้จะช่วยบำรุงดูแลร่างกาย พร้อมกันนั้นก็ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันได้อีกทางด้วย 9. บำรุงธาตุ น้ำอ้อยจะกระตุ้นให้เจริญอาหาร และสารอาหารที่มีประโยชน์จากน้ำอ้อยยังจะช่วยบำรุงธาตุในร่างกาย โดยเฉพาะตับ โดยสารชนิดหนึ่งในน้ำอ้อยจะช่วยควบคุมระดับของบิลิรูบิน (Bilirubin) ซึ่งเป็นสารที่เกิดจากการแตกตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดง ซึ่งหากร่างกายมีสารนี้มากเกินไปก็จะอาจจะทำให้ปัสสาวะ อุจจาระเหลือง และเสี่ยงต่อโรคดีซ่านได้ 10.
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ล้างพิษในร่างกาย อ้อย สามารถป้องกันโรคได้หลายชนิด แม้กระทั่งมะเร็งบางชนิด อ้อยช่วยให้มีสุขภาพที่ดีได้โดยการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและและยับยั้งการติดเชื้อและไวรัสต่างๆ นอกจากนี้ยังช่วยในการล้างพิษในร่างกายโดยกำจัดสารพิษที่เป็นอันตรายได้ 5. ช่วยลดความเครียด สุขภาพจิตเป็นปัญหาที่หลาย ๆ คนมองข้าม น้ำอ้อยสามารถช่วยลดความเครียดได้ โดยการปรับสมดุลระดับฮอร์โมนในร่างกายของคุณ นอกจากนี้ยังช่วยในการนอนหลับให้ดีขึ้น 6. ดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ในน้ำอ้อยมีปริมาณโพแทสเซียม ซึ่งมีคณสมบัติสามารถช่วยความตึงเครียดในหลอดเลือด และหัวใจ และช่วยลดความดันโลหิตได้ด้วย 7. ดีต่อนิ่วในไต น้ำอ้อย สามารถป้องกันการติดเชื้อในทางเดินปัสสาวะ มันช่วยรักษาการทำงานของไตได้อย่างถูกต้อง เนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ นั่นเป็นเหตุผลที่น้ำอ้อยสามารถช่วยรักษานิ่วในไตได้ 8. ดีต่อสุขภาพฟัน อ้อยไม่เพียงป้องกันฟันผุ แต่ยังช่วยในการกำจัดกลิ่นปากอีกด้วย น้ำอ้อยอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่ป้องกันฟันผุที่นำไปสู่กลิ่นเหม็น ยังมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสที่เสริมสร้างความแข็งแรงช่วยเคลือบฟัน 9. ปรับปรุงการย่อยอาหาร น้ำตาลในน้ำอ้อย สามารถปรับระดับค่า pH ของกระเพาะอาหารให้สมดุล ซึ่งช่วยให้กระบวนการย่อยอาหารทำงานได้ง่ายขึ้น 10.
ลดน้ำหนัก ลดท้องผูก หน้าท้องป่อง พุงบวม ถ่ายไม่ออก อย่าพึ่งเลือกยาระบายเป็นตัวช่วย! เพียงคุณดื่มน้ำอ้อย เจ้าโพแทสเซียมในน้ำอ้อย เค้าก็จะไปช่วยขจัดของเสีย ขับปัสสาวะ ซึ่งช่วยในเรื่องของการขับถ่าย เหมาะกับคนที่มีอาการท้องผูกบ่อยๆ อีกทั้งช่วยลดการเป็นนิ่วได้ด้วยค่า นอกจากจะช่วยให้ขับถ่ายดีแล้ว เจ้าโพแทสเซียมและแมกนีเซียมก็จะช่วยเร่งการเผาผลาญไขมัน โปรตีนและแป้ง ซึ่งมีผลกับการลดน้ำหนักของเรา ถือว่าเป็นเครื่องดื่มเฮลท์ตี้เลยนะนี่! บทความที่คุณอาจสนใจ 10 เครื่องดื่มลดพุง แคลอรีต่ำ ไม่ทำให้อ้วน ดื่มแล้วดีต่อพุง! ผิวสวย หุ่นแซ่บ! ด้วย 6 ชาออร์แกนิค ช่วยลดหุ่น บำรุงผิว งบน้อยก็สวยได้! บอกลาพุงป่อง! ด้วย สูตรเครื่องดื่มลดหน้าท้อง ที่ช่วยดีท็อก และลดความอ้วนได้ 3. บำรุงกระดูก ป้องกันฟันผุ น้ำอ้อยมีรสหวานก็จริง แต่เค้าก็ไม่ทำให้ฟันผุนะ เพราะเค้ามีฟอสฟอรัสและแคลเซียม ซึ่งมีประโยชน์ในการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย ป้องกันโรคกระดูกพรุนได้ ทั้งช่วยทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง แถมผลพลอยได้ก็เด็ดเข้าไปอีก เพราะทำให้กลิ่นปากลดลงด้วยค่า อร่อยดี มีประโยชน์! 4. ลดอาการปวดประจำเดือน สำหรับเหล่ามนุษย์เมนส์ที่มักปวดท้องประจำเดือนอยู่เสมอ ก็ต้องนั่งจิบน้ำอ้อยวนไปแล้วล่ะค่า เพราะนอกจากรสชาติหวานอร่อย ชื่นใจแล้ว เค้าก็ยังช่วยลดอาการประจำเดือนให้สาวๆ ได้ด้วย นั่นเพราะว่า เค้าสามารถลดการหดเกร็งของกล้ามเนื้อ พร้อมมีธาตุเหล็กช่วยบำรุงเลือดค่ะ เคยได้ยินไหมคะสาวๆ ว่า ถ้าผู้หญิงมีเลือดลมไหลเวียนดี สุขภาพและผิวพรรณก็จะดีตามไปด้วย รู้แล้วก็หันมาดื่มน้ำอ้อยกันเถอะ!
ชานอ้อย (Sugarcane Bagasse) คือ เศษเหลือของลำต้นอ้อยมีลักษณะเป็นเส้นใยที่หีบเอาน้ำอ้อยหรือน้ำตาลออกจากท่อนอ้อยแล้ว เป็นวัสดุเศษเหลือการเกษตรจากโรงงานอุตสาหกรรมผลิตน้ำตาล ในแต่ละปีจะมีชานอ้อยเหลือจากกระบวนการผลิตเป็นจำนวนมาก เพื่อใช้ประโยชน์ชานอ้อยเป็นเชื้อเพลิงที่มีประสิทธิภาพ ผศ. ดร. ประไพพิศ ชัยรัตนมโนกร อาจารย์ประจำภาควิชาเทคโนโลยีและการจัดการสิ่งแวดล้อม คณะสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยเกษตรสาสตร์ จึงได้ศึกษาหาแนวทางใช้ประโยชน์ชานอ้อยเป็นวัตถุดิบในการผลิตแก๊สมีเทนอย่างต่อเนื่องโดยวิธีการหมักแบบสองขั้นตอน โดยในขั้นต้นเป็นการผลิตแก๊สไฮโดรเจน และขั้นตอนที่สองจึงได้แก๊สมีเทน สุดท้ายผลิตมีเธน ด้วยพิจารณาเห็นว่า ชานอ้อยเป็นวัสดุชีวภาพทางการเกษตรที่ประกอบด้วยสารอินทรีย์เป็นส่วนใหญ่ คือมีคาร์บอนและเซลลูโลสในปริมาณมาก(ร้อยละ 55 และ ร้อยละ 48.
แก้ไอ แก้เจ็บคอ นอกจากทำให้ชุ่มคอแล้ว น้ำอ้อยยังช่วยแก้ไอ และบรรเทาอาการเจ็บคอได้ด้วย แต่ควรดื่มเป้นน้ำอ้อยอุ่นๆ แทน นำอ้อยแดงที่ยังไม่ได้ปอกเปลือกไปเผาไฟ แล้วปอกเปลือกนำมาเคี้ยวกินตอนร้อน ๆ ก็จะช่วยแก้ไอได้ 6. ลดอาการแพ้ท้อง น้ำอ้อย 1 แก้วผสมกับน้ำขิงอีกเล็กน้อย สูตรนี้จะช่วยลดอาการแพ้ท้องช่วงเช้า ๆ ให้คุณแม่ได้ ทั้งยังได้คุณประโยชน์จากน้ำขิงเพิ่มขึ้นมาด้วย 7. บำรุงร่างกาย น้ำอ้อยอุดมไปด้วยวิตามินเอ บี 1 บี 2 บี 3 บี 5 บี 6 อีกทั้งยังมีแร่ธาตุต่างๆอย่าง แคลเซียม แมกนีเซียม และธาตุเหล็กสูง เป็นต้น ซึ่งสารอาหารเหล่านี้จะช่วยบำรุงดูแลร่างกาย พร้อมกันนั้นก็ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันได้ดีอีกด้วย 8. บำรุงธาตุ สารอาหารที่มีประโยชน์จากน้ำอ้อยยังจะช่วยบำรุงธาตุในร่างกาย โดยเฉพาะตับ อีกทั้งน้ำอ้อยยังช่วยกระตุ้นให้เจริญอาหาร 9.